Когда дело доходит до чая, Ирландия может похвастаться богатой и яркой культурой заваривания, которая существует на протяжении веков. С момента своего скромного зарождения и до наших дней ирландские чайные традиции стали неотъемлемой частью самобытности страны. Присоединяйтесь к нам в путешествии, чтобы открыть для себя теплоту и очарование ирландских обычаев чаепития.
Ирландский чай своими корнями переплетается с историей самого чая. Завезенный в Ирландию в 18 веке, чай быстро завоевал популярность среди фермеров, в качестве крепкого бодрящего напитка.
Ирландский чай обычно готовится с использованием рассыпного черного листового чая или чайных пакетиков, в зависимости от личных предпочтений. Традиционно чай заваривается весьма крепким. Пьют чай в Ирландии с добавлением молока и сахара. Лимон же добавлять не принято.
Интересные традиции
Есть в ирландских традициях и весьма интересные рецепты приготовления чая. Например с добавлением виски и меда, или предварительным вымачиванием чайного листа в виски.
Одна из старинных традиций ирландских домохозяек - вязать «Tea cozy». Это шерстяные мешочки на чайник, помогающие дольше сохранять теплым заваренный напиток.
Также зачастую к чаю вам предложат самостоятельно выбрать чайную ложку, которая понравится лично вам. Для этого приборы покупают не наборами, а штучно и разных видов.
В Ирландии, как и в других странах, чай часто подают во время важных жизненных событий, таких как рождение, свадьба и похороны, обеспечивая комфорт и утешение. Кроме того, чай, наравне с виски, является одним из основных блюд в ирландских пабах, где он дополняет сытные блюда и служит катализатором беседы и товарищества.
Известные бренды
Ирландия является родиной нескольких известных чайных брендов, которые зарекомендовали себя как внутри страны, так и на международном уровне. Такие компании, как Bewley's, Lyons и Barry's Tea, имеют давнее наследие в ирландской чайной промышленности, создавая исключительные смеси, которые выдержали испытание временем. Эти бренды гордятся тем, что используют высококачественные чайные листья и сохраняют аутентичность ирландских чайных традиций.
Промокод скопирован, к покупкам.